ثمرة الكستناء تقوّي جهاز المناعة



- 04-01-2013
تعتبر ثمرة الكستناء من أبرز المأكولات الشتوية التي تجمع العائلة والأصدقاء خلال السهرات الدافئة، حيث أن 50 جرام من الكستناء تحتوي على 100 سعرة حرارية، وعلى 45 جراماً من النشويات، وجرامين من البروتين، وجرامين من الدهون، و4 جرامات من الألياف الغذائية. الكستناء من جهة أخرى، تحتوي الكستناء على كمية كبيرة من البوتاسيوم والفوسفور و"فيتامين أ" و"فيتامين ب 9" و"فيتامين سي".

وتساعد الكستناء على خفض الكوليسترول في الدم وتحمي من أمراض القلب، كما أنّ الكستناء تقوّي جهاز الجسم المناعي وتمنع الإصابة بنزلات البرد بفضل كمية "الفيتامين سي" العالية التي تحتويها، وهي تساعد على تنشيط الجسم وتهدئة الأعصاب بسبب كمية الفيتامينات والمعادن العالية المتوافرة فيها.

والجدير بالذكر، أنّه يمكن استخدام قشور حبة الكستناء لخفض الحرارة المرتفعة من خلال وضعها على الرأس، كما أنّ قشور الكستناء توضع على الجروح لأنّها تسهم في التئامها بشكل أفضل، ويمكن وضعها أيضاً على المفاصل الملتهبة لأنّها تخفف من الإلتهاب بشكل كبير.

facebook.com/AUCESouth/?ref=bookmarks


 


 

© 2011 nabatieh.org
موقع النبطية - لبنان
المواد التي يوفرها الموقع متاحة للإستخدام أمام  الجميع مع الأمل بأن تنسب إليه
-
برمجة: المهندس خضر زهرة